الموكونا دوبا

او ماتعرف بالفاصوليا المخملية تعد الفاصولياء المخملية mucuna pruriens مصدراً يتمتع بقابلية امتصاص عالية لحمض الليفودوبا الأميني الذي يتحول إلى ناقل الدوبامين العصبي في الدماغ. فوائدها: تحسّن المزاج وتعزز الإبداع والرغبة الجنسية؛ تنظّم أنماط النوم وتهدئ الجهاز العصبي. تقول شانتال باكون: “عندما أشعر بانخفاض مستوى طاقتي، ألاحظ أنّ الأفكار السلبية تبدأ بالتسلل لي. أبحث دائماً عن طرق للتخلص من ذلك الشعور، وإذا لم يكن لديّ الوقت لأتوقّف وأمارس تمارين التنفس والتأمّل، أتناول ملعقة صغيرة من الموكونا الممزوجة مع القليل من الحليب لا أمازحكم، خلال 20 دقيقة يتبدّل مزاجي تماماً.