الجميد الكركي

جميد كركي منتج من ألبان طبيعية مخمرة صنع عن طريق تجفيف الزبادي المملح والمكثف. الجميد هو أحد المكونات الرئيسية في الطبق الأردني المنسف كذلك يضيف نكهة جريئة لأطباق مثل الرشوف والشكرية.